Velkommen

Min bestemor hadde aldri noen flott hage. Vi som bor i det store huset nå forsøker å skape den hagen bestemor kunne hatt. Vi bygger på det var her: en rosa pion, en stor syrin, masse ripsbusker og noen epletrær.

Jeg skriver derfor mye om planter i hagen, men også litt om livet inni huset. Vi overtok hus med tette vegger og tak, men vi har totalrenovert innvendig. Hovedbygningen er fra midten av 1700-tallet og har stort sett sin opprinnelige rominndeling.




fredag 18. april 2014

Tenerife

Forrige uke ble tilbrakt under en varmere sol enn her, nemlig  på Tenerife - som er en av Kanariøyene.
Klimaet er derfor ganske stabilt hele året. Vi hadde deilig sol hele uka, men de som kom dra vi dro hjem møtte regn.

Vi hadde vært der før, og valgte samme hotell som sist. Der var det air-condition. Ja, jeg sjekket for sikkerhets skyld med resepsjonen. Vi visste at hotellet var rent og pent. Det hadde treningsrom, noen som var viktig for noen i reisefølget. Dessuten la det greit gangavstand til butikker og restauranter.

Vi tok derfor med oss gullgutten og foreldrene hans til Marylanza.
Jeg har alltid sagt at unger under 5 år ikke har noe i syden å gjøre, så nå fikk vi testet påstanden min.  Oppholdet var helt uproblematisk. Vi fulgte hans døgnrytme og spiste middag ganske tidlig. Da ble det tid til mye hyggelig prat, kortspill og rødvin for de voksne i vår leilighet etter at barnet sov på den andre siden av veggen. Det som Startour ikke kunne love oss ordnet resepsjonen opp i etter at jeg sendte epost til hotellet.
En kollega hadde anbefalt oppblåsbart basseng, og det hadde jeg med i kofferten. Bassenget ble brukt både med og uten vann. 

Men flyturen er en utfordring for så små barn, og jeg vet ikke om jeg vil være med på det igjen. Da er det bedre å være barnevakt her hjemme, og satse på fellesferier med bil i noen år.

Marylanza ligger i Las Américas. Det er bare 15-20 minutter fra flyplassen.  På kartet under har jeg tegnet med rød strek turen fra hotellet til strandpromenaden. Det fantes kortere veier, men der var det trapper og ikke så greit med barnevogn. 

Alle de blå firkantene er butikker/butikkområdet. I tillegg til alle parfymeriene (jeg så nesten ikke en eneste kunde - hvordan kan de overleve?), fant vi Zara, Nike og Levis. Prisene er OK og Nike- utvalget var annerledes i Norge og da er datteren veldig fornøyd.
Det mørke blå feltet helt til høyre er et kjøpesenter under bygging, eller jeg tror at det faktisk åpner snart. Parque Santiago 6 heter det.
Jeg må jo si at maten som serveres langs strandpromendaen ikke er mye å skryte av. Vi oppdaget heldigvis gaten bak CC Safari. Så det lilla feltet markerer vårt "spisebord". Her var det både italiensk, indisk og japansk. Nå etterpå har jeg oppdaget at på andre siden av gata, inni kjøpesenteret CC Americas Plaza finnes det en spansk restaurant, som får gode tilbakemeldinger på TripAdvisor. 
Men på strandpromenaden fantes verden beste iskrem, After Eight. Så den anbefales.

mandag 14. april 2014

Litt sommer

Den siste uka har bydd på mer enn norske vårtemperaturer. Deilig sommer var det på Tenerife.

Og flott blomstring. 


Her hjemme er det Forsythia som blomstrer. Det er 4 uker tidligere enn i fjor.
De små spirene til Fagerfredløs er også synlig i bedet.

Alle rosene har flotte skudd, men jeg venter på bjørka før jeg klipper dem.


Riddersporene er ikke spirer lengre, men nesten 30 cm høy.

Og det er neimen ikke lenge til vi kan smake på årets første rabarbra. 



























Flere vårtegn her


lørdag 5. april 2014

Strålende vår


Det har vært en helt ubegripelig flott uke. Til tross for noen timer nattefrost trives blomstene på trappa.. Påskeliljer og Stemor. Når Påskeliljene er avblomstret planter jeg dem i et bed i hagen. Stemorsplanetene blir plantet sammen i en sinkbalje på prappa. Der holder de ut det meste av sommeren. Hvis jeg hadde vært flinkere til å knipe av blomsterhodene ville planten holdt ut hele sesongen.




















Syrinknoppene og Magnoliaknoppene ser heller ikke ut til å tatt skade av den tidlige våren.

  
  

På vestsiden av huset de små pionspirene dukket opp. 
Og rabarbraen har vokst enda mer. Endelig var det blitt luket rundt.

søndag 30. mars 2014

Jeg tok sjansen

Å drive seriøst hagearbeid på denne tiden av året er uvanlig. Jeg har derfor ventet litt med noen av oppgavene. Jeg har nemlig erfaring med at det kan komme en liten vinter når man slett ikke er innstilt på det.

I dag tok jeg likevel sjansen på å flytte gressløken og å sette jordskokk. Jeg utnyttet tiden så godt at det bare ble tatt bilder med mobiltelefonen.

Jodskokk til venstre og gressløk under.

Gressløken skal få selskap med oregano og timian.

Arbeidet med å fjerne de halvmorkne trekarmene er i gang. Nå skal det bli 2 lange senger uten karmer.































Rabarbraen har vokst voldsomt den siste uka.

tirsdag 25. mars 2014

På flyttefot

Jeg klarte ikke å se for meg hvor store noen av buskene jeg plantet i 2008/2009 ville bli, og derfor heller ikke hvor tett de ville komme granhekken. Derfor må tre ganske store busker på flyttefot denne våren. 

  






Kan Hansa bli en god nabo til Flammentanz på sørveggen? Eller er den ene for rosa og den andre for rød?

søndag 23. mars 2014

Kalde netter


Typisk for våren er også kalde netter. Likevel er det mye mer vår enn i fjor, da var det minus 15 flere dager i trekk og snø.

Likevel blomstrer krokusen.

Jeg har definitivt startet hagesesongen, men bare det som ikke ødelegger røtter og skudd i tilfelle snø og mer frost.

Å fjerne trekarmene i kjøkkenhagen går greit. Også å fjerne subbusen mellom dem. En helt ny kjøkkenhage skal det bli i år.


 Innimellom er det veldig greit å kunne gå under tak og i ly. Så en formiddags rydding i vedlageret gjorde godt. Til høsten må vi fylle på.











I dette bedet er Skogskjgg klippet ned og jeg har fylt på med kompost. Det er helt fantastisk å kunne kjøre ut trillebår på trillebår med helt egenlaget kompost.









Helt tilslutt kommer statusbildet - rabarbra. Vi er fortsatt 6 uker foran.























Enda flere vårtegn kan du finne her



lørdag 15. mars 2014

Vårstormer

Vi har sluppet lett unna, men kraftig vind gjør utearbeid til en kald fornøyelse.

Det virker som om plantene har det  bra. Tulipanene  har kommer langt på ei uke, og det er spirer på Pionen
  
På den ene klatrerosa titter bladene fram og den oppstamma rododendronen har klart seg gjennom vinteren.

                      
 Og på ei uke har rabarbraen vokst mye. Det er egentlig helt utrolig det som skjer i år.

Flere vårtegn finner du her
.

fredag 14. mars 2014

Faller på plass




  
Her er det en god kraft av oksehaler, løk og grønnsaker. Den er nok i 18- tiden blitt en kraftig og mørk saus til kjøttet som fortsatt ligger i stekeovnen. Søtpotetene er klar til mosing.
Valnøtter ligger i en karamellsaus av sherry og pærekompotten er faktisk helt klar. Det er noen flere kjeler og panner på kjøkkenet, så jeg har en avkryssingsliste etterhvert som jeg jobber meg gjennom dagen.

Det er ingen vinflasker som ligger klar i kveld - derimot øl som er spesielt valgt. Jeg gleder meg mest til desserten. Multekrem og Chimay tror jeg blir helt fantastisk. Bare flasken kommer nok til å vekke oppsikt. Øl på magnumflaske med champagnekork er vel ikke dagligdags.

Bordet har heldigvis stått klart noen dager. Vårlig grønt måtte det bli.
Etter en litt travel uke er det veldig greit med helg. 



lørdag 8. mars 2014

Sol og vind

Det er typisk for våren at det kan være en inviterende skinnende sol, men at det likevel er kaldt og surt.  























Så jeg som hadde planlagt årets første hagedag tok bare en rask tur i hagen for se endringene på ei uke.


Det er helt bart i hagen nå og plenen er så godt som tørket opp. Det tar ikke mange dagene før det vil være helt greid å spa i jorda.


Jeg må innfinne med med at det en ganske lenge før perleblomstene blomstrer, men de titter iallefall opp av bakken.





Og det er store knopper på alle syrintrærne.






















Det som overrasket meg mest er likevel rabarbraen. Den er 6 uker foran ifjor.




torsdag 6. mars 2014

Riktig temperatur

Å få perfekt stekt kjøtt er mye enklere med et steketermometer. Ja, jeg vil nesten si at det er umulig uten.

Da tenker jeg ikke på de manuelle som lager et centimeter stort hull, men et digitalt med tynn, tynn temperaturføler.


På den ene stekeovnen er det innebygd steketermometer, men fordi jeg ofte steker mer en filet/stek om gangen har jeg flere. De koster fra 100 kroner og oppover, og det beste at de selges også i litt større matbutikker.

Deltakerne på "matkurset" for to uker siden har kjøpt, og anbefaler alle andre å gjøre det samme.